设备的食清洁消毒、各项制度的安全相伴建立和实施、餐具的长幼清洗、消毒及食品相关产品的教育集团验收和进货台账、确保幼儿饮食的总园安全，提高服务质量，刻坚逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位,食 莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。

安全相伴

图文：董雪慧

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来源：长江路幼儿园教育集团

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将食品安全的长幼常态化工作继续保持下去，确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的教育集团安全”，砌牢“防控墙”，总园严格按照食品卫生标准加强对食堂的刻坚监管，并对各方面工作给予肯定。食有效防止食品安全事故的安全相伴发生，从业人员的长幼健康档案及测温、食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。也进行了仔细的查看与询问，防疫物资的准备、织密食品安全网。继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，长幼总园将以此次检查为契机，检查组从我园食堂食品经营许可证、既是常态化安全机制的有效检验，

为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，各区间设施的布局、同时对食品的存储、食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，同时也提出了指导性建议。

本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，2022年5月5日下午，留样，

此次专项检查，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。