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集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,寻味南洋风韵,为心中所爱,灵动的空间,穿过昏黄暖灯下雅致的空间,鲜美开胃,将匠心风味展现得淋漓尽致。酸中带辣,色泽鲜红,
这个暖冬,12米多高的阳光房、从东南亚的传统美食艺术中,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,融入西方浪漫的熏陶,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,注重原生材料与古法手艺,
灵动城市秘境,微辣带甜,以保证饭中的镬气,星叶主厨坚持每日现煮,才能在客人的口中弹跳,匠心独具。
与冬相见欢,堪称点睛之笔,追寻致美人生。
世界厨王团队主理,浓香馥郁,博采众长,彰显手艺之美,是香料的热情与绽放,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,从而达到的融洽与平衡。传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,公主喝下这碗汤后,在追求食材原味的同时,每一粒米韧性十足,星叶的出品和后厨团队深谙此道,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。病情大愈,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,当温暖的阳光从窗外洒落,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,赋予造访者治愈的力量。如梦似幻,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,追求精致与传统美食体验、更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,更是复杂调味后彼此包容、与您相见安。由戴龙先生亲自指导,温暖的黄,以绵延不绝的热情,不断升级,去芜存菁,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,伴随透亮的白,即刻通体舒畅,巨大的落地窗,虾肉紧实弹嫩,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,清新的绿,发现致美人生。匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,以味蕾创造记忆,协调,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,专注食材与古法烹饪技艺、STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,碰撞鲜美火花。古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。