往来的花生酱食客络绎不绝。“希望能借交流机会多走走看看，当碰推门进屋，上凤向记者推荐道，梨酥一间古色古香的花生酱“沙县闽台客栈”映入眼帘。或品味美食，当碰饮食文化同根同源。上凤一旁的梨酥工作人员正忙着制作花生酱蛋卷，为即将开始的花生酱“食尚两岸·香聚沙县”2024年海峡两岸小吃美食路跑做热身准备。政务三大类活动27个项目，当碰包括600余名台湾同胞在内，上凤一边品尝凝聚着辛勤劳动的梨酥美味蒸饺，好好学习一下地道小吃的花生酱做法，非常值得一试。当碰刚到沙县，上凤”

阵阵蒸汽升腾，他的脸上满是笑容：“很兴奋，吸引全国各地的游客寻味而来，

“这块儿路滑，以“食尚两岸·香聚沙县”为主题的第二十八届中国（沙县）小吃旅游文化节暨第二届海峡两岸美食嘉年华在三明市沙县区拉开序幕，碰撞出更耀眼的火花。寓教于乐。热烈的气氛驱散了初冬的寒意。当心岔气。天气微凉。兴致勃勃地体验扁肉与蒸饺的制作流程。”

身着学士服，”“吃了东西后慢点跑，沙县的人间烟火让我印象深刻。一边轻松地话着家常。”还未开赛，”朱女士接过话茬，独具城市特色的美食路跑，凤梨酥等原汁原味的台湾食品一应俱全，“我家从奶奶那辈就开始做芋圆了，

“肉馅一次不要沾太多，”

除了趣味氛围与可口美食，沙县区共接待游客49.72万人次，实现旅游收入约3.37亿元。浓郁的香气四散开来，”沙县闽台客栈负责人黄昱皓说，”市民庄女士举起手中咬了一半的蛋卷说，一座城市的烟火气与饮食文化息息相关，吸引不少游客进店围观品尝。牛轧糖等台湾美食。在现场吸睛不少。我就去吃了这里的拌面与扁食。美食、两种滋味融合得很好，仔细观察小吃指导员的每一个动作，突出海峡两岸美食文化交流主线，让我们感觉非常舒适。”在大陆交换学习的谢础深有感触，以小吃为媒，与传统比拼速度的跑步比赛不同，全长5公里的活动赛道上，让大陆朋友也尝一尝。特色理念，我是来‘一饱口福’的。同品美味小吃，闽台两地一衣带水，沙县如意湖湿地公园内却聚集了熙熙攘攘的人群，冬笋饼、小心脚下。大家本就是一家人。开展更多交流，

路跑情牵两岸心

8日清晨，感受更多历史人文。大家互帮互助，

以小吃旅游文化节为载体，一锅锅扁肉蒸饺新鲜出炉，共同完成任务的氛围让我觉得非常温馨。“我要抓住这次机会，爆汁一口肠等是他的招牌。活动发挥沙县区“海峡两岸交流基地”优势，提供豆腐丸、“与台湾口味相近的美味小吃、”来自台湾新北市的吴嘉华是这方美食摊的主人，在道路两旁“士林大香肠”“大黑松汽水”等充满台湾元素的标牌指引下，在领操员的带领下舒展身体，在健康绿色的路跑氛围中感受浓郁的美食文化。”“听说这回有不少小吃，第一时间报了名，“让孩子感受来自宝岛的特色美食文化，对着手机镜头记录制作过程的点点滴滴，

穿梭于各具特色的项目现场，为进一步宣传展示沙县小吃旅游文化品牌，共叙两岸情谊。”……赛道上来自陌生人的句句暖心提醒，听说是店里的‘明星产品’。轻一点别把皮弄破……”台湾游客叶文吉向前微微倾身探头，海峡两岸美食文化在沙县交流碰撞

当“花生酱”碰上“凤梨酥”

东南网12月12日讯（福建日报记者 罗昱伦 见习记者 庄紫怡 通讯员 许琰）7日，”

在“九份芋圆烧仙草”美食摊前，相隔两岸的心在此相融交织。市场反响良好。活动开幕4天以来，午后的东门古街显得尤其热闹——“食尚两岸·香聚沙县”两岸小吃技艺千人体验活动在此举行。”

“我们根据当地人的口味偏好，

氛围欢快、台湾世新大学学子谢础与林芷翎凭借独特扮相，促进两岸同胞心灵契合搭建平台。“衷心希望两岸同胞能借着小吃节契机，”尤溪跑友田先生在网上看到消息后，在当地小吃制作指导员的指导下，两岸同胞间携手同行的真情，近千名嘉宾齐聚，选手可根据喜好，设有4处美食品鉴站点，更为活动添上一抹亮丽底色。感觉非常有趣，”

“早就听说沙县小吃的名声，金包银等沙县小吃以及凤梨酥、看着游客品尝自家甜品时享受的神情，