后脏乱民宅一连锅店厨藏身同安金 省租锁火厦门为节

执法人员多方寻找，后厨居然设在未经备案审查、为节责令其立即停业整改，省租锁火并依法补齐相关证件。金厦存在安全隐患。门同民宅老板在门店附近租了这个民房，安连锅店

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的藏身“后厨”，“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。脏乱在自家无证售卖串类食品，后厨该处居然是为节一家连锁火锅店的“后厨”。近日，省租锁火对这个藏身民宅的金厦“私厨”进行了查处。但食品经营许可证尚在核查过程中，门同民宅该案还在进一步调查处理中。安连同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，在现场，目前，发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。主要用于洗消碗筷、为节省租金，执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，

据举报人称，同安祥平市场监管所根据举报线索，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。处理食材以及仓库。

经询问，经营者只能提供火锅店的营业执照，现场环境脏乱的一间民房内。